Vì sao tập gym nên ăn khoai lang?

Khoai lang có rất nhiều ưu điểm tuyệt vời dành cho người tập gym mà các thực phẩm khác không có. Các lợi ích của khoai lang có thể kể tới bao gồm:

1. CHỈ SỐ ĐƯỜNG HUYẾT GI (GLYCEMIC INDEX) THẤP: cung cấp cho người tập nguồn năng lượng ổn định trong suốt buổi tập.

2. KHOAI LANG LÀ THỰC PHẨM TỐT CHO NGƯỜI ĂN KIÊNG: lượng tinh bột có trong khoai lang chỉ có hàm lượng bằng ½ so với khoai tây, ⅓ so với cơm.

3. KHOAI LANG CHỨA NHIỀU CHẤT XƠ : giúp giảm đói và hỗ trợ giảm mỡ cho cơ thể hiệu quả, có vai trò quan trọng trong việc giúp kiểm soát cơn đói, đốt cháy chất béo, xây dựng cơ bắp và duy trì hoạt động của hệ tiêu hóa.

4. KHOAI LANG GIÀU PROTEIN: trung bình trong 10 gr khoai lang chứa đến 2 gr protein. Đặc biệt là loại protein cực tốt là sporamin chiếm hơn 80% lượng protein trong khoai lang.

5. Khoai lang có chứa nhiều khoáng chất và các loại vitamin A, C, D, E, K, B6… có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch, sáng mắt, chắc xương, chống viêm.